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大半个小时后，马车稳稳停在小平房前。

野猪被放在前院，众人激动又好奇地围着野猪议论纷纷。

“嚯，好大的猪，我第一次见这么大的野猪！”

“这话讲的，说的你好像见过野猪似的。”

“没吃过猪肉还没见过猪跑啊，这不就见到了？”

“就是就是。”

当然也有迫不及待想处理猪肉却不知道从何下手的，想摸一摸闻一闻却被扎了一手猪毛的。

至于孙向晴，她正扶着墙根干呕，“你这种垃圾车技，放在以前是要去踩缝纫机的！！！”

秋杪轻咳一声，其实他也不是没有踩过，以前镇上就有老式的裁缝店，他跟着家里人去做新衣服的时候偷偷踩过。

但真要这么说，孙向晴只怕是要被气出病来。秋杪递了杯清水给她顺顺气，“您不也玩得挺开心……”

这不是着急吗。

更何况这次的马车硬座升级水垫软座，舒适度体验感安全性全方面拉满，也就是因为超载，导致后半程有那么一点小小的失控。

“滚滚滚，别来给我添堵，我看见你就犯恶心！”

带着几分心虚，秋杪一声都没吭，转身分尸去了。

刚才的放血只是第一步预处理，现在才是真正的杀猪环节。

一大锅热水已经煮好，只等秋杪接手。

家猪和野猪实际上同一个物种，前者哪怕看着白白净净，身上却和野猪一样，长着厚厚的体毛。

更不要说野化的家猪，不用开水浇一遍褪毛那是压根没法下嘴。

滚烫的热水和蛋白质发生了奇妙的化学反应，一种浓烈到几乎让人窒息的气味瞬间弥漫在整个院子里。

热气、湿气，野猪的腥臊体味，还有蛋白质加热变性的气味混合在一起，犹如生化武器，熏得众人大脑一片空白。

“这就是传说中的走马灯吗？”

“yue，我宁愿吃救济粮也不会动一口猪肉！”

“我，yue，先yue，走了yue。”

如果有人近距离观摩过杀鸡时热水褪鸡毛，就知道那是一种什么感受。

而猪毛的冲击力是鸡毛的上百倍，原本还兴致勃勃围在秋杪身边的自由民们眨眼间就散得一干二净，空出一大片真空地带。

位于案发现场的秋杪也不太好受，即使他给自己头上套了个可笑的水泡，依旧无法阻挡那种极为可怕的气味钻进来。

有那么一刻，他甚至想把这只野猪丢掉算球。

“秋先生，我来帮忙。”

闷闷的声音从边上传来，秋杪抬头才发现是把口鼻捂得严严实实的于归雁。

从口罩下突出的怪异形状来看，她还把自己的鼻孔也塞得密不透风。

秋杪很欣慰，决定奖励于归雁晚上多吃一碗肉。

于归雁：那倒也不必。

她扭头吼了一嗓子，“都躲那么远干什么，还想不想吃饭了！”

其实也不是那么想的。

想不想吃饭另说，至少大家干活还是麻利的，七手八脚之下，这么大一头野猪的毛很快就被刮个干净。

粗黑的猪毛下，是雪白的猪皮，这时候的野猪不说让人食指大动，至少也算是能入眼的程度。

接着就是分割。

秋杪原以为系统说的杀猪刀是一把，没想到是一套，不仅有砍刀，还有剔骨刀、分割刀和磨刀石。

刀柄入手微凉，十分轻巧，秋杪握着小刀摩挲了几下，略微有些紧张。

劁猪、阉鸡他会，但分割全猪还是第一次。

以往他也只在过年的时候，看村里长辈分过几次，实际上手却是没有的。

随着时间的流逝，猪肉变得有些松软，秋杪伸出手沿着脖颈按压了一圈，仔细感受着手下的肌肉和骨骼走向，确定位置后便不再犹豫。

这一刀同样干净利落，轻轻一划就让隐藏在厚实肌肉下的颈椎暴露出来。

开头一刀就极其顺利，顺利到有些得心应手，秋杪松了一口气，觉得卸猪和杀鸡也没差太多，同样都是顺着走向找规律。

接下来的事情就容易得多，开膛破肚清理消化内脏。