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第12章 第十二章 波折与余韵

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接下那几份意料之外的“年礼订单”,林家上下初时是欢喜的,觉着是份体面的认可,也能贴补家用。可真等挽起袖子准备大干一场时,才发现这看似不大的“生意”,里头桩桩件件都是难关。

首当其冲的,便是奶源。

先前做回礼试验,只一小桶羊奶,托相熟的农户寻来尚不算难。可如今要稳定供应数份乃至可能更多的双皮奶和奶冻,所需羊奶便不是小数目。河阳县并非牧区,寻常农户养羊多为产毛或食肉,专门产奶的“崂山奶羊”本就稀少,且多被县城里一两户有头脸的人家或专做乳酪的作坊提前定下,寻常人根本挤不进去。

林守业连着几日,托了各路相熟的人打听,不是摇头说“早被某某府上包了”,就是“冬日羊奶本就少,自家都不够”。青柏也跑遍了城郊几个可能有羊的村子,带回的消息同样令人沮丧。眼看着约定的交货日子一天天临近,羊奶却连影儿都没有,全家人的心都跟着焦灼起来,先前那点欢喜早已被现实的冷水浇得透凉。

就在林守业几乎要硬着头皮,准备去跟订货的人家赔罪取消时,转机却从一个意想不到的地方来了。

那日常来送羊肉的屠夫老张,见林家这几日气氛沉闷,顺口问了句。林守业正烦闷,便叹了口气,将寻不到稳定羊奶的难处说了说。

老张听罢,黝黑的脸上露出些笑意,拍了拍围裙:“林掌柜,您早说啊!这事儿,您找那些养羊的农户,未必顶用。您得找我们这行的,或是专走山货的贩子。”

见林守业不解,老张解释道:“咱们宰羊收羊,跟十里八乡的养羊户都熟。您要的这奶羊,产奶好的就那么些,确实紧俏。但我知道南边山里有个小村子,有几户人家养了几头不错的奶羊,平日羊奶除了自家喝,多是挑到附近镇集上零卖,或是被我们这些收羊的,连羊带奶一并谈个价。他们那路不好走,鲜奶送出山不易,故而没被城里的大户定下。我明日正好要去那边收两只羊,可以帮您问问,看能否让他们每日挤了奶,我顺道捎回来。价钱嘛,肯定比市面零卖的略低些,但您得包一段日子的量,人家才划算。”

这真是柳暗花明!林守业大喜过望,连连道谢,当即与老张说定了大致数量与价钱,先付了些定钱。心头最大的一块石头,总算落了地。

奶源有了着落,第二个难题又浮出水面:礼盒。

点心茶包自家能做,冬青柏枝芦苇也易得,麻绳蒲草编织的篮筐,青柏和秀竹在叶桑指点下,如今也能编得像模像样。唯独这最后一步的“装点”——如何将点心、茶包、枝叶芦苇在篮中摆放得既稳妥又雅致,如何搭配颜色与形态,让每个礼盒都独具匠心、不重样,这需要审美和巧思的活计,却非旁人短时间内能替代,非得叶桑亲自上手不可。

订单虽只有几份,但每家要求的数量不等,加起来也有十几个礼盒。叶桑不得不振作精神,暂时收起懒散,投入这场“美学攻坚”。

她将手头材料一一摆开:素色的麻绳篮,洁白的芦花,深绿带红果的冬青,苍翠清香的柏枝,褐色的蒲草,姜黄色的茶包,乳白的陶碗陶盅。脑子里飞快地转动着前世关于插花、礼盒包装、乃至平面构成的那点知识。

不能复杂,要简洁而有重点;要贴合冬日年节氛围,又不能太过俗艳;要每个都有区别,又要保持统一的质朴雅致风格。

她尝试着变换主体和陪衬:

有的以一簇红果累累的冬青枝为主角,斜斜探出篮边,下方衬以蓬松芦花,点心置于一侧,显得热烈而生机勃勃。

有的则突出柏枝的苍劲与清香,将几枝柏叶与少量冬青红果错落插入芦花中,点缀几片深色蒲草编织的小饰物,显得清雅稳重。

有的利用麻绳篮本身的编织纹理,仅在角落点缀一小束柏枝红果,大量留白,更显禅意。

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