“这些我们自然省的,我们做的又不是皮肉生意。要是出了什么事还有马景山那老东西呢,他总不能光从我这拿消息不出力吧。”
司兰芝现在骂起马景山也是张口就来,非常自然了。
玉香阁买东西送奶茶的消息一传十十传百,后面几天玉香阁外面甚至都排起了长队。
一些住的近的人早早来买然后高价倒卖出去,做起了黄牛生意。
五日很快就过去了,第五日玉香阁放出消息。
此次活动的奶茶均来自即将开业的玉茶。而且这还只是其中的一部分口味。
虽然活动结束了,但距永平街两条街的永正街上,还有西市市口的玉茶,明日正式开业,大家可以去那里直接卖奶茶。而且开业前十天全部八折优惠,凡是在玉香阁换过奶茶的,奶茶的杯的标签上有特殊标记,拿着去还能打七折。
玉香阁还印了许多玉茶的茶单发给大家。
斜对面的掌柜的一开始还在可惜活动就要结束了,听见这个消息一下子激动下来,赶紧去拿茶单。
一看上面的奶茶种类还真多。有奶茶系列、果茶系列、冰酪系列。
掌柜一看这个奶茶系列中的一杯玉茶喝过了、蜜桃乌龙喝过了,这个果茶的橘子冰沙喝过了。
这个杨枝甘露是什么?听起来不错,这个草莓冰酪是什么?想尝。可恨自己只有一张嘴,都想尝。
“小二!小二!你明日上午先别来店里了,明日一早先去永正街的玉茶排队,我也去,我们多买几杯回来。”掌柜的吩咐着。
不用早起来上班小二乐得赶紧答应。
玉茶算好的开业的时辰是巳时四刻也就是上午十点。
还没到开业时辰玉茶门口就已经排起了长队。
西市那边还好点,店面大一些,店内有个坐的地儿。
永正街的店主打的就是短小精悍,就一个门头。排队的人都快排出永正街街口了。
排队的人大多是这几日就在玉香阁喝过奶茶的。路人不清楚这排的是啥,一问,排队的人已给形容那奶茶的滋味,果断加入队伍。
人爱凑得就是一个热闹,一看排的这么长的队肯定好吃,队伍慢慢越来越长。
李毓坐镇西市的玉茶,永正街的就是白鹭盯着。
永正街的队伍眼看就越排越长了,日头也慢慢上来了。白鹭赶紧丰富店里的人把原先准备好的试喝的小杯奶茶给发下去,别中暑了。
终于到了时辰,两遍铺子齐放鞭炮,开业。
鞭炮还没放完永正街的客人就已经迫不及待开始点单了。
幸好瞧着这长队,开业前白鹭就吩咐店员们每样奶茶都做了一些备用。前面的顾客点了拿了就能直接走,队伍前进的速度比较快。
李毓这边店面大些,没那么拥挤。一开始有些忙乱,但很快就有序下来。
不同奶茶的茶底都是要提前熬的。因此茶底都是前一天提前熬好的。在现场只用按照配方加入不同的料,和现代的奶茶店的模式差不多。
“哇哦!这么好喝!”以为从前没喝过的路人喝到第一口不禁发出感叹。
不好喝能在现代牵动那么多人的胃嘛。李毓听见了笑了笑。
“李娘子,冰可不好弄,你这一下子哪儿来这么多冰?”骆然喝了一口奶茶问道。
玉茶开业李毓邀请了一些人来,就安排在二楼。
冰块管得紧,杭城里的冰窖背后都被富商或者大族捏着,不好得。李毓走的司兰芝的路子买了口小冰窖用来制。
剩下的量可以用冰沙代替,冰沙嘛用的硝石制的。
“用硝石制冰,我帮我娘制的。”丫丫开口说道。
丫丫知道李毓要用硝石制冰拍了拍胸脯表示自己在书上看过,让她来。
荣烨给他帮忙,捣鼓了一天,还真给捣鼓出一个制冰又多又快的方法,就是制出来的冰沙为多,要成冰块也不太成,但这也够李毓用了。
“丫丫帮了大忙了”李毓捏了捏丫丫的脸表示夸赞,“剩下的冰块买了口小冰窖也就够了。”
“李娘子,这奶茶也太好喝了吧,你说你是怎么想到把牛乳和茶叶放在一块儿的?这搭配真是妙。还有里面的珍珠、红豆这些搭配这是画龙点睛啊!”
说话的是陈留的夫人庞平春,上次租铺子去他家做客,顺势邀请来参加玉茶开业的。
“我这个人爱吃,自己瞎捣鼓的,能得大家喜欢就好!”
“我可太喜欢了,我得每日来一杯!”
“姐姐你喜欢就好,我叫人每日给你备着送过去,到时候可得帮我给陈大哥说好话,这铺子租金怎么着也给我便宜点。”李毓打趣说道。
“一定一定,我回去就给他说。让他多给你租几个铺子,这玉茶就应该多开!”庞平春笑道。
李毓没想到这位庞平春性格如此直爽,直接邀请她来每个月玉茶的尝新会。就是上新之前请人来尝一尝,投个票。
可以提前喝到每个月的新品庞平春立马答应。
生意火爆西市和永平街两家玉茶许多类型的奶茶早早就挂出了售罄牌子。
原本定的晚上十点关门,才到八点料就全卖空了、李毓没想到大家对奶茶有如此热情,没办法只能提前关门了。
今日没买到了都送了劵让明日再来。
“收工!回家!”