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第2章 布鲁塞尔今日有雪

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他在“社交场合”当中所施展出来的某些手段甚至比一名成年人还要巧妙和圆滑。

对于安妮而言:

在姨妈家生活的这半年多,日子很平静。

表姐瓦莱丽不常在家,作为一名女子职业排球运动员,她常常需要跟随队伍参加各种比赛。

姨夫蒂埃里·库尔图瓦是大女儿的经纪人,他负责打理瓦莱丽除比赛之外的一切事务,例如体育代言和赞助商合约,这些事项令他非常忙碌,所以也总是在外奔波。

今年下半年,瓦莱丽入选了比利时国家女子排球队的大名单。

这支队伍成立于上个世纪末期,实力一般。

传统女排强队是像俄罗斯、意大利、塞尔维亚这样的国家,他们国内的俱乐部也同样十分有名。

瓦莱丽一直想要加入意大利科内利亚诺女子排球队。

后者是欧洲女排冠军联赛上的常客。

但从实力上说,她还是差了一些水平,所以对方并没有把她看在眼中。

姨妈范妮·库尔图瓦是一名儿科医生。

她的工作同样十分忙碌。

所以在大部分情况下,都是安妮和蒂博两个人待在一起。

安妮会做一些简单的食物。

蒂博则负责打扫卫生。

他们的早餐吃得比较简单。

一般是面包配黄油,或是果酱,再搭配一杯牛奶。

蒂博·库尔图瓦的身高已经来到了1米73,但从门将的角度考虑,他最好能长到1米9以上。

最好这个数字能限定在1.85到1.93之间,因为相关科学研究证明,这是门将的最佳身高范围。

中午通常是在学校吃午餐。

蒂博经常端着盘子坐到她的旁边,因为安妮总是一个人吃午餐。

虽然他和她不在一个班级,但两个人下课时间是一致的,她总是喜欢坐在靠窗的位置,在一群结伴用餐的学生中间,孤零零的安妮·克利福德十分显眼。

晚餐则是由范妮姨妈准备。

她偶尔不需要在急诊室值班,所以下班时间会很早。

这个时候,她会开车去周边超市买上一周的食材,像肉、蛋、蔬菜、海鲜以及一大袋水果。

姨妈的手艺很好,所以晚餐他们往往会吃得丰盛一些。

比利时人很喜欢吃海鲜。

他们尤其喜欢吃贻贝。

最简单的做法是直接把贝壳和白葡萄酒放在一起煮,然后根据口味加入葱、欧芹和黄油。

但范妮姨妈喜欢吃得健康一点,最好保留食材最原始、鲜甜的味道,所以她更喜欢清蒸的做法。

他们还经常吃虾。

佛莱芒灰虾。

这是一种分布于北海、英国海域附近的海虾,长度大约手指肚大小,虾壳颜色呈灰褐色,由于无法人工养殖,所以价格昂贵,但味道十分鲜美,一定程度上可以看作是比利时特产。

传统做法是番茄灰虾盅。

虾仁只简单地用盐、胡椒腌制片刻,然后加入蛋黄酱和欧芹搅拌均匀,最后将调制好的馅料填入掏空的番茄中。

味道还不错。

蒂博比较喜欢吃这个。

他热爱一切海鲜,尤其是贝类和海鱼。

在烹饪手法上,他更倾向于清蒸或生食,因为大部分海鲜都是低热量、高蛋白的食物,它们富含多种矿物质,这样做能最大程度上保留营养。

范妮姨妈周末还会给他们做华夫饼吃。

焦褐色、泛着甜香的金黄色方格烤饼,安妮喜欢在上面淋上厚厚的奶油或枫糖浆。

非常好吃,但热量爆表,所以作为运动员的蒂博总是浅尝辄止。

吃完饭后他们两个人偶尔会凑在一起打游戏。

蒂博有一套完整的设备。

从手柄到卡带,还有十二寸的显示屏。

范妮姨妈和蒂埃里姨夫倒不怎么限制儿子打游戏,事实上,他们对于蒂博·库尔图瓦的学习成绩同样也不太在意。

因为蒂博在亨克青年队的发挥十分稳定。

事实上,基地的青训教练甚至向夫妻俩透露过“他(指蒂博)在两三年之内应该就能被上头提拔到一线队”的意思。

门将是最没有年龄焦虑的位置。

他们的职业生涯十分漫长,有些门将甚至可以一直效力到自己四十岁再退役,前期再多的等待也不过是在积攒经验罢了。

在和蒂博的相处过程中,安妮发觉对方是一个很有耐心的人。

他至少表现出了一副“耐心十足”的样子。

他会非常耐心、细致地指导她的操作和走位,哪怕她的某些失误导致两个人输掉了整盘游戏。

但蒂博从不会大吼大叫。

老实说,他的脾气有点不符合他的外表。

蒂博是那种比较低的音色,但听起来却并不沉闷,反倒会有一种“清亮”的感觉。

他的嗓子很适合拿去读抒情诗。

用法语,去读阿尔弗莱·德·缪塞的《雏菊》。

这个男孩的身高已经来到1米73。

他是个成熟的大人了。

但他在聆听安妮讲话的时候仍是会选择低下头,把耳朵侧向有她的那一边。

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