憋坏了的刺鼻沥青味撒欢地往鼻子里钻,来势之凶之猛,让嗡嗡作响的抽烟机一时都难以将其消除,厨房里的几人包括工作人员都默契地一把捏住了鼻子。
林昭小心翼翼地将里面的蚌肉扣出清洗,在换了第六遍水后,白嫩的蚌肉终于显露出它的本来面目。
洗净的蚌肉和被榨干油脂、变得扁薄的花甲肉放在锅中爆炒,随着酱油,蚝油等佐料放入,那股浓烈的沥青味逐渐被肉的鲜香味取代。
炒好的蚌肉和花甲肉被小心放入擦拭干净的炭糊蚌壳内,灼椰酱淋在上面,最后用丝丝瓜烙摆个造型,这道菜完美出炉。
“怎么样?是不是特别完美。”林昭左手叉腰,右手端着菜,得意地凹了个造型。
看着这道菜,沈哲的右眼皮突然开始止不住地跳,莫名地让他心里有点不安:“用不用尝一下啊?”
“距离截止时间还有一分钟,请给菜品取个名字吧。”
尝完也没时间调整了,叫什么好呢,时间紧任务重,一定要给裁判留下一个深刻的印象,突然灵光一闪,林昭猛地一拍灶台道:“就叫‘深渊之吻’吧。”
终于这道“深渊之吻”赶在截止时间前三秒被交到了工作人员手中。
林昭三人跟随着工作人员进入了等候区,有专业人士拿着一个小镊子和一个小盘子走了过来:“你好,例行检查。”
说着,他从“深渊之吻”的边上夹了一小块盛到盘子里,再将盘子放进一个机器里,不超过三十秒,机器显示屏上就显示“合格”两个绿字。
等候区的大门打开,林昭三人跟着工作人员进入了评审区。
评审区是一个墨绿色的大堂,六位裁判正襟危坐,工作人员将“深渊之吻”摆在了中间一位儒雅的白发男人面前,随后说道:“请主厨上前介绍一下这道菜。”
还得介绍!林昭对此完全不知情,压根就没做什么准备,可事情已经怼在眼前了,硬着头皮也得上。
她深吸一口气,努力缓解自己极度紧张的情绪,倒是有一副视死如归的架势:“各位裁判好,我是‘深渊之吻’这道菜的主厨林昭,‘深渊之吻’这道菜主要用到的食材有丝丝瓜烙,灼椰,油腻花甲和炭糊蚌,这道菜的主要烹饪方式是将……”
“林主厨,这道菜为什么叫‘深渊之吻’?”中间的白发男人突然打断了林昭因紧张而不算太流利的介绍。
“因为,因为……”因为是拍脑袋随便想的啊,林昭心里一阵哀嚎,但绝不能这么说,要让裁判感受到她对这道菜对这场比赛的绝对重视,编也编的上点价值啊!
“因为,这道菜的食材都很,奇特,暗黑……”救命,她到底在说什么,林昭顿了一下,稍微理清了一点思路继续说道:“炭糊蚌的壳就像是暗藏危险的深渊,刺鼻气味的蚌肉让人望而生畏,但我们可以巧妙利用深渊,从而做出这道奇特的佳肴,体现了人类不惧困难的精神。”
都升到全人类了,这价值拔的够高的,可以了吧?林昭下意识地抿住嘴,紧张地盯着中年男人的表情,生怕他流露出一丝不快。
中年男人面无表情地点了点头,看不出想法,但端详菜品的认真模样让林昭松了口气,这关应该算是蒙混过去了。
白发中年男人和旁边的裁判窃窃私语了几句后,率先夹起一块蚌肉放入口中。
蚌肉在嘴中停留了不到一秒就被迅速吐了出去,中年男人的脸瞬间变得通红,顾不得形象,他一边张着嘴不停倒抽凉气,一边接过工作人员递来的水一杯杯往嘴里灌。
生理性泪水像开闸的洪水倾泻而下,鼻涕也加入了这场逃亡,这让被辣到发懵的中年男人格外狼狈不堪。冷水加米饭,整整三分钟,中年男人才算是从这场深渊的狂吻中摆脱。
林昭呆若木鸡地看着眼前发生的一切,原本庄重严肃的场合变得混乱不堪,尝菜的肯定是主裁判,给人辣成这样算是完了,不要说厨神奖杯了,晋级都绝无可能了。
称职的工作人员带着得体的笑容,仿佛无事发生,温声细语地说道:“林主厨,请到等候区等待晋级结果吧。”
林昭心如死灰地点了点头,晋级,这还晋什么级了,完了,全完了,她的厨神梦,碎的连渣都不剩了。
林昭都不知道自己是怎么走到等候区的,她坐在长椅上,头埋在双臂里,心里堵的难受,却连一滴泪都流不出来。
沈哲时不时轻抚她的后背,温声细语地说些什么,不过林昭脑子乱成一团,什么都没听进去。
不知道过了多久,一个工作人员走到了她的面前,轻轻拍了拍她的肩膀:“请问是林昭,林主厨吗?”
林昭大梦初醒般抬起头:“我是,怎么了?”
“林主厨,梦先生有请。”