金枪鱼另说。

老板最大，丁默拗不过秋杪，想了想，擦去小黑板上的菜品，重新拟定了一份菜单。

今日特色菜：蒜泥烤生蚝、海胆蒸蛋、红烧沙丁鱼、金枪鱼蛋皮卷、干煎金枪鱼腹、干锅杂螺

素菜：炒空心菜

主食：小米海参粥、海鲜炒饭

看着就好吃，除了中间的空心菜让人倒胃口，其它可以说是完美，大家欢呼着去处理海鲜。

经过野猪肉那一遭，他们现在完全是盲目信任秋杪的品味。

秋杪带回来的一定好吃，秋杪要吃的肯定好吃，秋杪说吃的绝对好吃！

“yue，就是这个味儿实在上头。”刘平擤擤鼻子，这又是和野猪的骚臭味不一样的感觉。

“不是说越臭的东西越好吃嘛！”

按照秋杪的指示，贝类外壳都要刷干净，海参处理掉内脏切小块，沙丁鱼去鳞开腹。

因为个大，生蚝和海胆都是按人头算，每人处理一个就足够吃。

说起来简单，实际操作时却都是问题。

贝壳外面坑坑洼洼，长满扎手的突起，就是洗也无处下手，别说还要打开。

还有人头大的海胆，普通人就是砸都咋不开。

最后这两项工作还是到了洛叶手里，龙爪力大砖飞，一拧一个贝类天灵盖。

至于其他人，还是老老实实杀小鱼、洗小杂螺。

现场贝壳碎渣和石头齐飞，秋杪没眼看，到边上处理金枪鱼去了。

放血排酸的步骤，在回来前已经完成。金枪鱼血液中的肌红蛋白和血红蛋白含量很高，如果不及时放血，就容易产生异味和变质。

尤其这条鱼要吃好几顿，就更得精心处理，因此一放完血，就被秋杪整条速冻，龙龙空运回家。

这条鱼比秋杪人还长，背鳍、臀鳍和小鳍都是黄色，标准的黄鳍金枪鱼。

这不是黄海常见的金枪鱼种类，或许是一个迷路的倒霉蛋，被海豚们一样相中，当作礼物驱赶来的。

因为不是做刺身，所以秋杪的杀鱼手法也十分粗暴。

去鳍、切尾、刮鳞、砍头、破腹，动作因为鱼的体型过大稍显滞涩，但看得出来也是杀鱼老手。

路过的丁默呱唧呱唧拍手，称赞秋杪的杀鱼技术。

鱼肉还是老样子，按照部分切成好处理的大块，鱼头鱼骨也要利用起来，切小块留着以后熬汤用。

这次用来做炒饭和干煎的部位是鱼腹，这是金枪鱼油脂最多的地方，最适合搭配猛火烹饪。

“这肉真不错啊。”洛叶溜溜达达跑到秋杪边上来凑热闹。

这纹理，这成色，比他以前吃的什么omakase漂亮多了。

确实。

秋杪切肉的手有那么点犹豫，全用来熟食也太可惜了。

虽然他不怎么爱吃生鱼片，但洛叶看起来很感兴趣的样子。

【统啊，这鱼有寄生虫吗？】

【当然。】

寄生虫是不可能没有的，但龙类生物？

秋杪怕不是对巨龙的身体素质有什么误解，尚未完全进化的洛叶都能靠一管子血拉回被污染影响的秋杪，更别说现在。

【你怎么不等这件事烂在洛叶肚子里才告诉我，后来在山洞里是不是也是他？】

秋杪指的是最初见面时，洛叶救他的事情。

【我以为您早有猜测。】

秋杪不置可否，零幺三的话只是让他的猜测更加肯定罢了。

随着他在这里生活，对这个世界的常识了解得也越来越多，很容易就能明白当时的自己有多么头铁。

直面黑雪和污染源，就凭他当时的进化等级，没有洛叶暗中保护，他大概是真的死几次都不够。

这么想着，秋杪心一软，又奢侈地在商店里买了山葵和酱油，切了一大块鱼腹下来，耐心地片作小厚片。

“拿去。”

洛叶一乐，好听话张口就来，“哥哥果然对我最好了！”

他捻起一片鱼肉沾了点佐料，递到秋杪嘴边。

好吃的东西自然是要爱的人先吃。

刚杀完鱼的秋杪一手腥味，只能就着洛叶的手，轻轻将鱼肉卷进口中。

冰冰凉凉的，有点鱼肉的腥甜，更多的是金枪鱼腹部的油脂香气。

不算难吃，但也说不上多好吃，秋杪只吃了一片，便拒绝洛叶的第二次投喂。

洛叶笑了笑，没说什么，自顾自把第二片鱼肉送进自己嘴里，舌尖意犹未尽地带过食指指腹，金色的竖瞳中火光跳跃。

院子里的火堆已经升起来，巨大的石板用转头架起，充当烧烤架。

提前炒过的蒜末在肥厚雪白的蚝肉上铺了厚厚一层——秋杪买的五斤蒜米可算是派上了用场。

鸡蛋搅打均匀，放进处理干净的海胆黄，比例豪横地到达了一比一，送进大锅上水十分钟。

此时烤盘上的生蚝也开始散发诱人的香气，出发里的沙丁鱼也已下锅。

驻地的灯光悄悄亮起，照亮了一片烟火，丁默顶着一脑门汗，探出脑袋，“开饭。”

今天也是吃饱喝足的一天呢。