连日来的风尘仆仆，仿佛都被这一碗面涤荡干净了。

他看向温姝尧的目光里，满是不加掩饰的赞许，声音也比方才柔和了几分：“这面，值十文。不，是远超十文。”

一句话，像是一颗石子投入平静的湖面，瞬间在人群里炸开了锅。

惊呼声、懊悔声混在一起，盖过了风声，盖过了老槐树的枝桠摇晃声。

“啥？知府大人说值？还远超十文？”

“我的天，这面到底啥味儿啊，竟能让大人这么说？”

“早知道我就先尝尝了，十个铜板，换大人一句值，怕是不亏吧？”

议论声里，满是懊悔与好奇。

刚才还满脸警惕的村民，此刻看向那口铁锅的眼神，已经变成了赤裸裸的渴望。

有人忍不住往前挤了挤，脚下的碎石子被踩得咯吱作响。

刘风站在人群里，脸色一阵青一阵白，恨得牙痒痒，却只能悻悻地往后缩了缩，生怕被祁明远注意到。

他的粗布衣裳被冷风灌得鼓鼓囊囊，更显得他身形单薄。

他最害怕的事情还是发生了。

而另一边的温姝尧在听到祁明远的话时，却是另一副状态。

她弯了弯唇角，眉眼间终于露出几分笑意，“大人过奖了。”

祁明远放下碗，目光落在她脸上。

眉眼弯弯似新月，唇瓣不点而朱，总是微微翘着。

鼻尖小巧微翘，衬得整张脸灵动非凡。

虽然穿着粗布衣裳，头发也是简单用一根木簪挽着，皮肤也不似京中贵女白皙，但却给人一种活力满满的感觉。

几缕柔软的碎发被灶火的热气濡湿，贴在脸颊上，却更显得灵动可人，在灶火的映衬下，肤色却愈发透亮干净。

哪怕站在这烟熏火燎的临时摊位前，身后是干裂得能塞进手指的黄土地，周遭是面带菜色的村民，她也难掩那份干净的灵气。

眸子可真清亮呀……

荒年里，多少人被饿得失去了精气神，她却能想着用不一样的吃食去谋一条生路。

祁明远放下碗，指尖还无意识地摩挲着碗壁上残留的温热，目光落在锅里翻滚的骨汤上，眉峰微挑。

他走南闯北见过不少吃食，却没尝过这般鲜而不腻的滋味。

想起方才村民议论的只言片语，他的语气里带着几分真切的好奇，没有半分官家的架子：“你这面，用的是鸡骨架熬汤？怎么会想到用这旁人瞧不上的东西，熬出这般鲜美的汤头？”

他顿了一下接着道，“而且定价十文一碗，你就如此自信会有人来买？”

温姝尧闻言，垂眸看了眼灶里烧得正旺的柴火，橘红色的火光映在她纤长的眼睫上，投下细碎的阴影：“荒年光景，肉价金贵，寻常人家连杂粮都难果腹，更别提猪羊骨汤。

可这鸡骨架，屠户处几文钱便能买一大筐，旁人嫌它没肉，弃之如敝履，我却知它骨髓里藏着最醇厚的鲜，我卖的不是鸡骨架，而是鸡骨架的做法。”

“我先将骨架用清水浸泡两个时辰，泡尽血沫，再用姜片葱段腌半个时辰去腥味，而后添冷水慢火熬煮三个时辰，直熬到骨架软烂，汤色奶白，再滤去残渣，只留这清亮汤头。

这般熬出的汤，有荤腥之鲜，却无油腻之重，刚好合了此刻大家缺油水却又怕腻味的胃口。”

她说着，抬手擦了擦额角沁出的薄汗，指尖沾了点灶灰，却丝毫不减那份干净灵气。

谈及定价，她眼底掠过一丝清亮的光，没有半分迟疑：“十文一碗，并非随口定价。

我这面虽然是杂粮面，但口感不输白面，而且更易消化，老人孩子都能吃。

汤里除了鸡骨鲜，我还加了点自家晒的虾皮，还有其他提味的调理等，多添几分营养。

荒年里，大家饿的是肚子，急的是暖身，十文钱买一碗能填肚子、暖身子、补力气的汤面，总比买那些干硬难咽的杂粮饼子划算。”

“至于自信，”她弯了弯唇角，目光扫过那口咕嘟冒泡的铁锅，香气正随着热气袅袅散开，“我信的是这汤的滋味。

方才大人已然尝过，这般鲜美好味，在这荒年里实属难得。

只要有人尝过第一碗，自然会有第二碗、第三碗，口口相传，不愁无人问津。”