陆织姜摇头：“没有，咱家那几只留着吧，还凭它们下蛋呢，这是集市上买的，专门让人处理好了才拿回来，我怕你看着宰杀的样子心里会不舒服。”

陆织姜提着鸡，准备处理时，元如意问他：“你会做小鸡炖蘑菇吗？我有点想吃那个了。”

陆织姜：“就是小鸡和蘑菇炖在一起？”

“我来做吧，你给我一些食材就行。”她说完，掰着手数：“蘑菇咱们家有干货，泡发就行，还要姜、葱、蒜、料酒、酱油、盐、糖……哦对了，最好有点土豆，吸了汤汁特别好吃。”

“都有，都在地窖里存着土豆呢，蘑菇干货在柜子里，我去拿。”

“我去泡蘑菇去。”元如意来了劲头，小跑着进了灶房。

灶房里收拾得很干净，靠墙的架子上整齐摆着瓶瓶罐罐的，元如意准备踩着凳子，从最高的那层取下一个小布袋，这时候，陆织姜帮她拿了下来，看她站得高，踩凳又不很稳，虚虚地用手把她拦腰抱了下来。

她抓了一大把放进碗里，冲上温水，看那些干巴巴的蘑菇慢慢舒展开，恢复成了伞盖厚实的样子。

陆织姜从地窖里提了小半篮土豆上来，又去院子里拔了几根小葱，摘了几瓣蒜，元如意已经把蘑菇洗好了，一片片撕开，挤干水分放在盘子里。

“鸡要剁成块不？”陆织姜问。

“要，最好剁小点，好入味。”

陆织姜接过刀，在案板上熟练地把整鸡剁成均匀的块，刀刃碰到骨头的声响清脆利落，没几下就剁好了，之后他烧水，直接把鸡块先给焯了下，然后，灶膛里的火很快旺起来，大铁锅里的水开始不停地冒泡，这时，陆织姜把鸡块倒进去，水面立刻浮起一层浅灰色的浮沫，他用勺子撇去浮沫，捞出鸡块，沥干水分，锅里的水倒掉，重新烧热，下油。

油热了，陆织姜把切好的姜片、蒜瓣扔进去，爆出香味，接着把鸡块倒进去翻炒，鸡肉在锅里滋滋作响，颜色慢慢从白色变成金黄色，元如意凑在旁边看，鼻子里已经盈满了香气了。

“现在放料酒。”元如意说着，陆织姜便拿起灶台边的小酒壶，沿着锅边淋了一圈，就那样刺啦一声，白气腾起，酒香混着肉香，更诱人了。

“酱油。”元如意递过酱油罐子。

他接过去，倒了些进锅，鸡肉立刻染上了漂亮的酱色，他听着元如意的，直接把它翻炒均匀后，他加水，水面刚好没过鸡肉，盖上锅盖，火调小，让汤汁炖着。

“要炖多久？”陆织姜问。

“得小半个时辰吧。”

陆织姜看看火，继续说：“好，那你先去歇着，这儿我看着。”

两人合作，一起做事，陆织姜说动手的活儿就他来做，于是，元如意搬了个小凳子坐在灶房外，陆织姜则去处理土豆，削皮，切滚刀块。

“穗儿姐家的李子树今年花开得可旺了，她说初夏就能结果，让我们去摘。”元如意说。

“嗯。”

“我还跟她说好，今年要多做些蜜饯。”元如意对他说。

“你喜欢吃就多做点，咱的地窖里还有不少空坛子呢。”

灶房里暖暖的，锅盖边缘开始冒出白色的蒸汽，她吸了吸鼻子：“好香啊！”

陆织姜起身揭开锅盖，用筷子戳了戳鸡肉：“肉熟得差不多了。”

他把土豆块和泡好的蘑菇倒进去，听元如意的，又加了点盐和一小撮糖，重新盖上锅盖。

一刻钟后，锅盖再次揭开，汤汁已经收得浓稠，鸡肉炖得酥烂，土豆吸饱了汤汁，蘑菇滑嫩可口，这时，元如意就撒上一把切好的葱花，而后直接关火。

“可以了。”她说。

陆织姜把菜盛进大汤碗里，端到正屋的桌上，又盛了两碗米饭，和元如意相对坐下。

元如意夹了一块鸡肉，吹了吹，送进嘴里，鸡肉炖得入味，轻轻一咬就从骨头上脱下来，蘑菇的鲜味和鸡肉的香味完美融合，土豆软糯，裹着浓浓的汤汁。

“好吃！就是小鸡炖蘑菇的味道！”她眼睛都眯起来了。

陆织姜也吃了一口，点点头：“我还没这种做法，小鸡和蘑菇的滋味搭配在一起，别样的好吃。”

吃完最后一口饭，元如意放下筷子，十分满足地叹了口气：“真饱啊。”

陆织姜起身收拾碗筷：“你去歇着，我去洗碗。”

“一起洗吧，也快些。”

两人端着碗碟直接去灶房，一个洗碗，一个把碗给擦干了，两人配合实在默契，等洗好了，陆织姜泡了一壶清茶，两人一齐坐到了院内，他坐定在普通木椅上，给元如意坐上了躺椅，她这会儿又困了，每回吃完了饭就会犯困，陆织姜看出来：“要是困了就去睡会儿，别撑着了。”

元如意点点头，起身往西屋走。

走到门口，又回头说：“饭还多，晚上就热热剩菜就行，这样可以少点忙活。”

男人说着知道了，而后等她进去，自己闲着有点无聊，因此把她看完了的话本，找到拿在手里看，翻开了书页……