简单洗漱过后,林生走出屋子,看到了门口堆放的一只鸡和一些青菜。
林生又抬眼一看,对面的屋门已经上了锁。便猜到肯定是对方买回来的。沈霆深应该已经去上班了。
看着地上已经收拾干净的鸡和青菜。林生打算晚上做一个红烧鸡块,再简单的炒一个小青菜。
把这些菜放进橱柜里。林生也往外走去。
林生今天买了15斤猪肉,又买了20斤面粉。昨天各买了20斤,面粉倒是没吃光还剩下十斤,猪肉做肉夹馍用了10斤,还用了两斤来做晚饭。
今天林生打算多做一些,卤肉要早一点卤,这样味道更香。
在城市里直接买肉和面粉还是比较贵,林生打算过几天去找一个合适的路子,买点低价的。这几天先这么卖着。
中午林生就简单的对付了一口,休息了一下。就开始准备晚上摆摊要用的。
这次有了经验,林生的速度更快了。
这次他准备了20斤的肉,发了20斤的面。这些东西他一个人弄其实都有点吃力。
紧赶慢赶,终于在工人快下班之前把东西都准备好了。
李文斌在工厂里早就盼着下班了,昨天晚上他只买到一个肉夹馍。馋的晚上都睡不好觉,今天他打算赶紧跑出去买两个吃。
林生还是把摊子支在了昨天的老地方,这次周围的商家对他的恶意就没有那么的大了。
虽然林生的东西很好吃,但是耐不住林生的价格很贵。如果有的人觉得没吃饱也会在吃了肉夹馍之后去买一个别的吃。
甚至因为有了他的卤汤,这个路口上被吸引来的人越来越多了。而且林生摆摊只摆一个多小时,耽误不了他们什么事。
这次东西都摆好,还没等开始吆喝。就开始上人了。
林生一抬头,看见排的第一个的人就是昨天第一个买的那个穿蓝色工装的男人。
“大哥今天下班挺早啊。”林生寒暄着。
“这不是馋了吗?一下班我就跑出来了。你快先给我做上两个。我直接就拿着吃了。”李文斌在兜里掏出一块六毛钱。扔到了林生桌子上的小篓里。
这个小篓是林生新买的专门用来收钱的,这样自己就可以加快收钱的速度。
“得嘞,大哥。马上就好。今天还是一样,给您多加两勺卤汤。您这可是老客户了。”林生说着奉承话,一边给人准备东西。
做生意摆摊就是要这样,嘴上要说的好听点,这样人家顾客听了心里也舒服。
今天东西也卖的都特别顺利,很多昨天都没来吃上的人。今天老早就过来准备排队了。林生今天在家里提前做了40个馍。
而且他打算一开始就开始边做馍边卖。这样可以防止等到最后快没有的时候手忙脚乱。
林生在反复重复切肉,切馍,塞肉,包油纸的过程。
今天林生长了记性。提前买好了油纸。为了防止有的人没带饭盒。
当然有的人还是觉得放到饭盒里,拿回家去吃,更保温。但是也有一部分人觉得放在油纸里就可以现场吃了,还不脏手。
今天收摊的速度更快,但还是有很多人没有吃上。今天大部分人都是两个结伴一起来的买的都是两个。
明天还是得找一个帮手了。
林生在心里想着,伸手擦了擦汗。这样做还是太慢了。
产量跟不上去,什么时候才能挣大钱,自己还想多攒点钱买一个铺面专门开店的。
现在虽然房屋不允许自由买卖,但是私下里也已经有人有门路可以买到。
现在这边繁华路段的商铺一套差不多二三十平米,要价都要5000~6000块。私营经济越来越发达。这些好地段的房价只会越来越贵。
自己还是要早做打算的。而且买了房子还要装修,买桌椅,请人工。干什么都需要花钱。之前攒的那些钱,能不动就先不动。
如果要靠卖肉夹馍一个一个卖,什么时候才能真正买上一套房子。
依旧不到一个小时,林生就收了摊。卖到最后一块肉都没有了。剩下几个饼被喜欢吃饼的人买走了。
今天收益应该还是差不多,虽然自己做的多了,但是很多人都两个两个的买。这样就比一个一个的买少挣4毛钱。
回到家后,林生没有先去做饭。依旧是把门先关上,数了数钱。
今天总共收入120块,刨除成本之类的东西。最后林生仔细算了算。
大概挣了九十多块钱,看起来跟昨天差不多。但其实仔细一想也很不错了。
林生把钱放进存钱的盒子里,准备出去做饭。这时候帮忙捡柴的小孩们都过来了。