一个身穿蓝布工装的汉子擦着额头的汗凑过来:“你这是哪块儿的小吃,闻着味儿怎么这么霸道?“
这个人是附近机械厂的高级职工,每个月工资都有六七十。没什么特别大的爱好,就是爱吃。本来想着今天下班在附近找个小吃吃。结果闻到了这么香的东西。
“大哥,咱们这是北方那边的特色。就是把这肉放在馍里。吃的可香了。”林生看着来了顾客,连忙笑着解释。
“咋卖的呀这个,闻着味儿真挺好的。”又有一个同样穿着工装的汉子凑过来。看起来应该跟刚才问的人是一块的。
“1块钱一个,一块六两个。卤汤免费送。”
“哦哟,你家这也太贵了。你这都顶上一斤猪肉贵了。”旁边一个正在听着的大婶听到这个价格。不禁吓了一跳。
“大婶,你看。我这可都是今天早上新买的肉。除了肉,别的什么都没有。还有这卤汤可都是好原料卤出来的。这面饼都是好白面。”
“我这都不赚钱,就寻思赚点原料。而且大婶我这可是咱们这儿独一份。味道跟别的绝对不一样。您尝尝就知道,这绝对物超所值。”林生听到质疑也并没有生气。他知道自己的定价有一点高。
但是物以稀为贵。而且自己用的原料都能看到。住在这附近的工人也都不是那种吝啬的,总会有人买的。
听到这儿,穿蓝色工装衣服的男生虽然有点肉疼。但是实在是想尝一尝。“老板给我来一个,多给我撒点肉汤。”
“得嘞,大哥。你是我做的第一个生意。我多给你加点汤。这个汤混着这个饼吃老香了。”林生手脚麻利的弄好一个。
“大哥,你带着饭盒呢吗?我直接放到你饭盒里。”
穿蓝色工装的汉子把饭盒从随身带的袋子里拿出来。“带着呢,你这没有油纸啊。”
“实在对不住大哥,今天第一天摆摊。准备的不是很充分。明天我就去弄点油纸。”林生一边说着,一边把肉夹馍放到饭盒里。
这大哥拿到肉夹馍实在等不及回家再吃。直接就上手抓着吃了。
周围一堆人看着他吃。他的那个朋友问道。“你别一直吃啊,好不好吃吱一声,要是好吃的话我也买一个。”
看着好朋友馋的样子,那大哥直接说“好吃,这可太好吃了。”
这下子另一个穿工装的男人也忍不住了“你也先给我来一个,我先尝尝。要是好吃,我再买俩拿回去给我老婆孩子吃。”
林生接过钱,麻利的直接弄好一个肉夹馍,递到对方的饭盒里。
那大哥尝过之后直接说“再给我来俩。这也太好吃了。”
“行,大哥。再来两个只用给我一块六就好。”林生弄好肉夹馍。
那大哥一听买俩还更便宜,更开心了。毕竟现在工人的工资一个月差不多50左右。还能拿出来一些钱满足口腹之欲的。
有这两个大哥带头,本来那些围在周围的觉得卖的有点贵的人也都忍耐不住了。纷纷凑上前来,要买着吃。
有一些家长领着孩子,孩子闻到这肉香味就挪不动道了。有的家长就舍得给孩子买一个尝尝。但有的就会一直觉得贵。最开始觉得贵的那个大婶就扯着自己的小孙子走了。一边走还一边说。“狗子听话,他这卖这么贵,一定不好吃。买回家给你炖肉吃。”
这话林生也都听见了。但是他也没管。毕竟自己这个定价,肯定有很多人不满意。他也做不到让每个人都满意。
虽然有人觉得贵,但是来买的还不少。林生最开始准备的20个馍都不够了。
他一边准备着切肉,一边在平底锅上烙馍。“喜欢吃青椒的,还可以放一些青椒在里面。不用多花钱的。”林生指着自己已经切好的青椒给大家看。
这一说大家也有尝试加青椒的,不到一会的功夫。卤肉盆里的肉就要空了。林生看了看后面还在观望的几个人。
“今儿个肉要卖没了,大家有想吃的赶快。”林生擦了擦汗,毕竟一边烙馍一边切肉一边收钱,还是很累的。
听到这话,站在后面的很多人都来买了。
有的买了的,还专门跟没有买的炫耀。“这小老板家的卤肉真挺好吃的。这面饼也结实,吃一个挺顶饱的。”
“哎,你不是刚开工资吗?咋不买一个犒劳犒劳自己。”被炫耀的那个人也不好意思说什么,只能灰溜溜的走掉。
自己的工资都上交给老爹老娘了,手头这点钱还不够抽烟的。哪舍得买这好吃的。
林生把锅里最后一勺卤汤舀干净,对着后面的人说了一声“今天的肉都卖完了各位。明天有想吃的趁早。”
话说完后面就传来一阵骚动,有一些人后悔自己下手晚了没买到,有一些人是觉得太好吃了,想再买一些带回去。
“老板,明天在什么时候开摊儿啊?多准备点。这这么多厂子呢,你今天这几个饼都不够分的。”第一个买了肉夹馍的人吃完了也没有走。
“明天还是晚上下班这个时间,我多准备点。大家明天再来。”林生一边收拾着家伙。一边跟大家解释。“今天第一天出摊。不知道这馍符不符合大家的口味,弄的少了点。明天我多弄一些大家下班了,想吃就过来。”