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第55章 烧椒酱菜

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下饭菜做好后她一罐罐装好,随之盖上一层油纸,盖上盖子密封好。

暮食时这上新的下饭菜很快便售卖一空,可谓供不应求。

这番随兴而为比她预料的还要好。她原本以为三十文定价贵,观望犹豫的人可能占大多数,不一定会接受,不过或许是能随意携带这点优点让人心动,人们的接受度很高。

或许是那干粮硬梆梆,味道又难吃,又或许是这下饭菜辣得够呛,味道刚好辣到心里,总之今儿个试水情况挺好,她很满意。

热的菜式好吃的比比皆是,但是没了那热气、或者隔夜的要算好吃的也就没什么了。

如今看来这大齐朝的人们,喜欢快餐的也不少,相必那汉堡包、薯条放到这也会很受欢迎。

宋甜甜研制了更多种类的下饭菜,辣的、五香酱味的、硬软都有,满足云海县老少,不同年龄阶段的口味。

在铺子门口还专门放置了一个广告牌,还是用木架子支棱起来,竖着写上了“倍儿下饭,味美如家”几个大字,在下面用红笔写上了“仅售三十文,可尝可选”几个鲜艳大字,这下门口一左一右都放置了木架子了,一点都没浪费了。

宋甜甜满意一笑,这下店铺里又多了一道收入进项,售卖三十文,刨去成本,这下饭菜能让她赚个对半,纯利润算下来比买干锅子还要划算,且这个还能提前制作,装进罐子里,省时省力,就算店里少了范大娘她只需抽出早上空闲时间就能完成。

她心里不禁为自己竖了个大拇指,大大点了赞!

不亏是我!

“宋娘子,这都可以尝尝?”一穿着天青色圆领长袍书生好奇看向摆放在柜台前的这些小盘子,每份量不多,上面插着些小小的竹签子。

皮蛋烧椒酱、火辣酱、炸肉酱、鸡蛋酱、豆豉辣椒酱、香菇酱、蒜蓉酱、他依次看看到最后一盘上面写的是辣椒酱,品种太多,着实让他眼花撩乱,这下他的选择困难症又犯了,犹豫许久都没能下定决心。

宋甜甜看出来人的窘迫,微微笑之,道:“郎君若是不吃辣可尝尝炸肉酱、香菇酱,若是吃得辣椒可试一试火辣酱、皮蛋烧椒酱、蒜蓉酱,味道都挺不错,郎君可一一试试,若是不满意也可把其余的逐一尝之,总能选到郎君满意的。”

又道:“郎君可用这竹签子品尝一二。”

这书生乃是官学甲班生,今日也是因事提前向博士请假,名叫王浩,想到明日就要返回学堂,又要吃那难吃的饭食,实在寡淡无味,正巧今日这“宋氏小食铺”上新这什么“下饭菜”,买点带去学堂凑合吃吃。

他听到宋甜甜介绍,念及食堂那饭食,不如来点辣子冲击冲击,那舌尖才不至于寡淡,逐一尝过后选了皮蛋烧椒酱、蒜蓉酱各买了两罐,付了一百二十文,提着罐子才心满意足朝宋甜甜勉强笑笑,走了。

至于为什么勉强笑,当然是因为太辣了,味道实在强劲,却又美味,让他也说不出不好的理由,只想到这下官学食堂的饭菜有救了。

。

“哇,你这是什么,够味够劲,比之前吉祥兄带的肉酱也不遑多让。”杨瑜辣得哇哇直叫,抱住水喝个不停,稍缓解后又又刨了口拌上皮蛋烧椒酱的大米饭,边吃边嚎叫。

王浩不由用手掌遮了遮脸,好想当作不认识这厮,无奈道:“杨瑜,你能不能冷静点,稍微收敛一些,你看看周围。”

“怕啥,我这不是在正常吃饭吗?”杨瑜不以为然,全然不顾周围那能无形杀人的视线,依旧我行我素。

……

“哎……哎……你们干什么,我的皮蛋烧椒酱,等等……我的蒜蓉酱,你们倒是给我留点啊,离休沐还有九天啊!”王皓顾不得丢脸,冲到人群里连声惨叫,想到以后九天没了这酱,“由俭入奢易,由奢入俭难”这九天如何过啊!

怕不是度日如年!想到此眼前一片黑暗,天昏地暗!

……

看了眼光光的、连点汁水都没有了的空罐子。

王皓不大的眼睛瞪得圆圆的,盯着尴尬的杨瑜一语不发。

“那个……你们要不要尝尝我这个?”眼见两人剑拔弩张,一触即发,宋吉祥拿出阿姐给他的牛肉酱小声道。

王皓、杨瑜的目光同时聚集在已被打开的陶罐子,两人对视一眼,做出了同样的动作——齐齐掩护住陶罐。

没办法,有先例在先,这时的两人默契异常,全然不见刚才紧张气氛——又吃的就行,他们不挑。

刚才王皓拿出的陶罐一打开,他就知道这是阿姐的作品,跟这牛肉酱虽味道不同,但都很下饭,也只有阿姐才能有如此创意——贴合民意。

不过被哄抢一空他也早有所料,一是杨瑜太过张扬,二是他也有此经历——毕竟不久前他带的几瓶,他也才尝过几口,就不见了。

见大家如此喜爱,他站起身来行礼道:“各位,这吃食如今在青石巷附近的“宋氏小食铺”有买,大家啊若有需要,可自行前去购买。”

当然第二日宋甜甜那各种酱菜一上新就被早早派人蹲守仆人们一抢而光,连宋甜甜自己都格外意外,这酱菜如此受欢迎?

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