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第48章 花好月圆

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心里肃然起敬,她在以前就格外崇拜军人,没想到这平南王看着掉儿郎当的,还是个将军。

陆渊眼见宋甜甜眼中骤升崇拜之情,拉响警铃,悠悠道:“他成婚了。”

成婚了,那不是有妇之夫,她可没兴趣。

她眼里趋于平淡,这么年轻就成婚了!

陆渊窃喜,有婚约也就相当于成婚了,他也没说错吧。

。

想到以后源源不断分红,宋甜甜欣喜不已,双手忙活着,嘴里都还哼着小曲儿。

如意见宋甜甜这少有的兴奋模样,好奇问:“阿姐,什么事,你这么开心,捡钱了?”

她最喜欢捡铜板了,马路边的捡到一枚铜板她都要高兴半天。

宋甜甜被如意这话憋了口气,缓缓吐出后才道:“你这小脑袋瓜子一天想些什么,你以为这钱是那么好捡的啊。”

“阿姐今日做了笔大生意,是那种超级超级大的生意,以后就算我们坐在家里也会有钱的那种。”宋甜甜叉腰,满脸自豪道。

见如意那怀疑眼神,也不生气,以后她就知道了。

虽然她才交了速食汤饼方子,分别是红烧、番茄、酸菜三种口味,虽然那想象的汤饼作坊也还未建造,但想到未来那白花花的银子,她可以把这店铺翻翻新,扩大一番,或者直接买上一间带院子带睡房的铺子,岂不更好,还省了每日来回奔波,更快捷方便了。

胡乱想着,架上一口铁锅,将煮熟浸泡、磨碎的红豆泥倒入无水无油锅里,文火加持,她拿上铲子来回不停翻炒,直到水分烘干,红豆泥成了红豆沙,香甜的味道从锅里传来,她才停手。

同样将黑芝麻炒香,放入罐子里捣碎,

饼档炉子上的咸蛋黄烘烤得金黄艳丽,咸香不住往人鼻子里钻去,引得如意频频相望:“阿姐,你又要做什么好吃的了,好香啊!”

“做月饼。”

“月饼是什么,像月亮的饼子吗,是弯弯的吗?”宋甜甜话一出口,引得屋内几人注意。

想起云海县还没有人卖过月饼这类节日糕点,宋甜甜便仔细解释了一片,这糕点是为过几日的中秋佳节预备的,到是铺子里估计会很忙。

月饼是什么大家不知道,但是宋甜甜做的肯定好吃,大家一致相信支持,在忙都不怕。

赵雪儿:“宋阿姐做的都好吃,我们不怕忙,就怕不忙,我也会做很多事了。”

宋甜甜笑着点头:“阿姐相信你们都是好孩子,不怕苦不怕累,但是你们都要量力而行,累了就歇歇,吉祥那天沐休,也要回来。”

赵云逸惊喜道:“吉祥也要回来?”

宋甜甜肯定点头,笑呵呵说:”是呀,那天他沐休,学堂放假,肯定是要回来的。”

大家纷纷相望,喜笑颜开。

云逸看道宋甜甜不停捣花生、坚果、葡萄干,他自告奋勇接过这项任务,站在条案旁便重重捣鼓起来,各种香味纷杂袭来,

“宋阿姐,捣成这样可以了吗?”

宋甜甜走近一看:“可以了,加几瓣玫瑰花瓣继续捣蓉就成了。”

“玫瑰花瓣?是这个吗”雪儿抓起一把花瓣,撒进罐子里。

“嗯。”

抽空看了一眼,她就开始做饼皮了,没有枧水也没关系,还有另一种方法也可以做出酥脆油润的月饼,她从陶罐里舀了勺猪油,混入加入白糖的面粉里,从边缘缓缓倒入温水,揉成面团后盖上竹盖子。

接过云逸捣好的馅料,加入炒熟的面粉、熟油混合均匀,用手揪出一团,能揉成一个紧实小圆球不松散就行了。

如意跃跃欲试,忙道:‘阿姐,我们帮你吧,揉圆球,我会的。”

“我也会,我也会!”雪儿举手踊跃报名。

宋甜甜停下见几人揉得像模像样,只叮嘱大小要一致,便撒手不管了,包起了咸蛋豆沙馅,还是一个咸蛋包裹着一层豆沙,这样依次来。

她这边完成了,如意那边进度也差不多了,见揉的小圆球紧实,大小一般,宋甜甜便索性教她们包黑芝麻咸蛋黄馅,还有不难的就像五仁馅揉小圆球就行的枣泥馅、鲜肉馅。

“没问题,交给我们吧,阿姐放心,保证完成任务。”

给众人安排了活计,宋甜甜掀开竹盖子,面团松弛一刻钟就行了,对于擀面这块宋甜甜也是个熟练工了,一揪就知道多重,把薄面皮裹上不同的馅料,虎口收拢包好团圆,再放进提前雕刻好的模具一压月饼的初步模型便有了。

取出一颗鸡蛋打入碗里,把箸搅匀均后,用刷子给每个月饼刷上一层蛋液,放入窑炉里烘烤,这个步骤,宋甜甜眼不错的盯着,待蛋液变得金黄,取出,再刷上一层薄薄的蛋液,放进去烤制片刻就成了。

“阿姐,铺子里何时多了这个窑炉?”

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