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第42章 牛肉拉面

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甜甜,甜到心头。

半响,他不动生色收回了目光,望着宣纸出神,丝毫不知有人把他看在了眼里。

吉祥心下偷偷笑,他觉得阿姐与陆公子挺般配。

。

手头上的银钱让她大买特买,她昨日专门去钱庄兑了一百两银子,足够今日给吉祥添置读书用的物品,所以她买的豪情万丈,下手毫不手软,加上有个指路明灯今儿个她定要一次备齐。

一本接一本书自书架上取下,《论语》、《大学》、《孟子》、《中庸》,接着五经《诗经》、《尚书》、《礼记》、《周易》、《春秋》,眼见码得越来越高的书集,宋甜甜目瞪口呆,只能不断点头 :“好,买!”

“买。”

“买买!”

会帐后,周掌柜笑眯眯地她送了张粗面包袱皮说:“宋娘子,若有其他需求尽管前来,老夫这里物品种类比其他铺子多的多,保管你不会失望。”

他说到最后倾身过来小声悄道:“我看陆家公子对宋娘子你上心得很呢。”

白皙脸颊通红一片,她未回应,提着包袱皮落荒而逃。

陆渊的手伸到半路,见宋甜甜越走越远只得大步跟上。帮忙的念头才萌生,一下就掐灭了。

她力气真大!

周掌柜没想到宋甜甜反应如此大,笑着摇摇头,进门去了。

三人同行又买了被褥、棉被,专门定制的,只有一米二左右,从陆渊口中得知官学书舍里类似后代的宿舍,一间屋多张床,都不大,定制的棉被可以随时卷起绑于书箱上,放假时方便携带,带回家清洗。

“承风,今日多谢你了,不如留下用个便饭如何,如意这些日子经常提起你好久未来看她了。”宋甜甜忍住羞意道。

她头次注意他的手腕上有数倒疤痕,今日的宽袖举手间眼前一晃而过,待她想细看时,却有被滑落的衣袖遮掩住了,无从得知。

见男子低眉顺眼,长睫覆下,令人心里泛起涟漪,温柔如水。

“好。”陆渊看向女子清丽眉眼,终是应下。

。

回到灶房的宋甜甜如鱼得水,不慌不忙,她大大伸了个懒腰,活动活动筋骨,才开始忙碌起来,这餐吃完就要开始忙碌起来,应此她也不打算做多复杂的吃食。

取了面粉,缓缓倒入温水,揉圆揉光滑,就盖上竹盖子放一边不管了。

她来到角落里掀起砂锅盖子,里面是大块的牛腱子,牛腱子肌肉紧实,最适合卤制,这牛肉还是陆渊带来的,如今被她借花献佛用了。

这锅卤肉她从昨天就开始用文火慢慢煨着,颜色棕亮的卤汁包含了多种大料,离得最近的她也险些香迷糊了过去,这香味也引得街市上行人顿足而立,深深吸气。

她夹了一大块牛腱子,用漏勺捞了几颗浑圆的鸡蛋,鸡蛋上出现了细小的裂缝,她暗自点头,嗯,这样的鸡蛋最是入味好吃。

青翠如玉的白菘洗去灰尘,越发晶亮。

宋甜甜抿嘴一笑:

这锅卤肉为何会这么香,也是有原因的,她加入了酱油、甜面酱、豆腐乳才有了这道完美的“三酱”牛肉,这样卤出来的牛肉更加美味,风格独特。

她深深用力嗅了一下,不错不错,没浪费这块牛肉。

牛肉好不容易才有的,作为厨师的她自然不允许浪费她,她也是思考后才决定卤了它,这样也易保存,不容易腐烂,等吉祥入学后还可以带点过去。

取下竹盖子,面团松弛好了,她反复揉了揉,排出多余空气,双手上下舞动拉扯面条,宽宽的面条越来越细,直到如头发丝才停手。

看着条案上细如发丝、均匀纤长的面条宋甜甜满意一笑,这拉面的技术还没退步。

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