接下来只剩最后一组参赛选手。

楚葵对战唐心。

根据耳机中导演组的指示，言喻选择先品尝楚葵的拿手菜——

战斧猪排搭配天鹅绒酱。

一根厚实丰腴的猪肋排傲然地挺立在餐盘中。它的表面是深邃的焦糖棕色，焦化的边缘微微蜷缩，闪烁着油润的光泽。零星散落的黑胡椒碎粒散发着复杂而迷人的风味。

与之形成对比的，是餐盘边那一抹涂抹成“波浪形”的天鹅绒酱——质地浓稠丝滑，呈现出一种柔和而高贵的浅金色。

言喻慢条斯理地切下一块猪肉，细细咀嚼着。

“我喜欢你给猪排调味的方式，这种独特的清冽感和微苦的味道，很好地压制住猪排的肥腻。嗯……是鼠尾草吗？”

得到主厨的肯定，楚葵的脸上闪过一丝喜色。

“是的，主厨。”

但言喻随即话锋一转——

“调味不错，但是酱汁不够完美。”

楚葵下意识高声反驳。

“不可能，我特地使用鸡肉熬制了高汤！”

为此，她冒着犯规的风险拿走了场上仅剩下的两种肉类食材。

所幸她赌对了，节目组为了话题度，并没有当即判定这一行为违规。

言喻耐着性子一一指出菜品的问题。

“熬制一锅完美的高汤，至少需要两个小时。而你，在这短短的四十分钟之内，既要熬制高汤，又要完成拿手菜，导致高汤火候不够，对猪肉的处理也略显粗糙。你力求完美，最后的结果却不够完美。”

他停顿了一下，意味深长地补充了一句话。

“人的精力是有限的，我们不能无限制地占有所有的资源。有时候，多就是少，少就是多，明白了吗？”

楚葵没有回应，只是微微低下头，放在身侧的手，指节因为用力攥紧而发白，所有的镜头都精准地捕捉到她沉默的抗议。

主厨的蓝色瞳孔中流露出几分厌倦，一道菜的完成度如何，厨师本人最清楚不过，她不服气只是不愿接受失败。

念及此，他将目光转向选手的队伍。

“易米，你的红酒酱中有使用高汤吗？”

“是的，主厨。”

“你是怎么做到的？”

“我用了菌菇、胡萝卜、洋葱、芹菜之类的蔬菜做了一锅素高汤。”

“花了多少时间？”

“十五分钟，主厨。”

如何将现有的资源利用到极致，而不是去抢夺其他人的资源，方才主厨与易米的对话已经给出了答案，无需再多言。

楚葵的最终评分是三分、四分、三分。

她哑口无言，悻悻地端着盘子回到选手队列中。

连续经历过两轮火药味浓重的评分，赛场上原本就紧张的气氛更平添几分压力，所有选手停下了窃窃私语，将注意力集中到最后一位选手身上。

“唐心，你做了什么拿手菜？”

作为赛场上的焦点，唐心反而意外地松弛，仿佛对赛场上的暗流涌动毫无知觉。

她慢悠悠地揭开餐盘上的银质保温盖，轻轻放在石桌上。

几乎凝固的空气，也似乎被清脆的碰撞声敲开一丝裂缝。

“我以华夏魏晋时期的名菜“牛心炙”为蓝本，取夔兽心脏，做了一道心碎烤肉。”

“为什么叫做心碎烤肉？是有什么说法吗？”

原本还在生闷气的华骄被这个特别的名字吸引了注意力，她身子略微前倾，饶有兴趣地看向这个古怪的东方女孩的餐盘。

一旁的言喻白眼都要翻上天了。

这还需要问？

可怜的夔兽，心都碎成一片一片了！

唐心诚恳地对美丽的女评委解释道：“没有典故，就是字面上的意思。”

华骄暗自琢磨着，恍然大悟的瞬间，脑子出现了卡顿。

“呃……确实挺直白的。”

严绥也有被菜名冷到，他搓搓小臂上的鸡皮疙瘩，小声地跟华骄咬耳朵。

“这……这可是污染区的怪兽，它的肉能随便吃么？”