第20章

姜至喜不知道翰林院为何预订这么多煎饼果子。

数量多，她这边只有自己一个人，估计到时候得拉上姜洪，加班加点做了。

脑子里有计划，姜至喜放下心来，转而专注于眼下的事情。

大单虽然重要，但小食摊同样不差，而是后者才是她目前的“筹码”，绝对不能放弃。

今日的生意同样络绎不绝。

有喜欢煎饼果子味道的回头客，也有单纯为了“发豆芽法子”来的新客，无论如何，姜至喜都尽心尽力，服务好每一个客人。

等盆里的面糊见了底，摊子前还陆续有人过来，姜至喜只能表达歉意，并承诺明日一定多备些面糊，才将人客客气气地送走。

潮水褪去，热闹了一早上的摊子逐渐安静下来，姜至喜擦了擦额头的汗，没有休息，而是趁热打铁，将一应杂物器皿收拾妥当。

炉火浇水熄灭，锅碗瓢盆按照大小收好摞齐，忙碌一早上，周围不可避免散落了许多垃圾，姜至喜拿着专门带来的扫帚，仔细将其扫进布袋。

隔壁的王大见状，还以为她不清楚其中内情，疑惑问：“姜小娘子何必费力收这些秽物，一会儿是收了市，自会自会有专人来扫除。”

明人可没有什么公共卫生意识，即便有相关条文约束，但也只是针对“污水”、“粪土”，日常经营中的脏污，往往依赖小贩们的自觉。

以至于天子脚下的京师，还能看到“秽沉狼藉，臭腐精月不消”的景象。

姜至喜不止一次被路过马蹄熏得面如土色，心中明白，这种经年累月的恶习不是自己一两句话就能动摇，况且旁人凭什么听她？说不定她说了，说多了，反倒显得她多管闲事。

可若因此随波逐流，改了自己的习惯，又绝对做不到。

遂并不与其争论什么，转而笑了笑。

“多谢王大哥提醒，只是不出意外，我和兄长大概会常在此处摆摊，顺手拾弄得干净些，瞧着也舒心。说起来，以前总听老人念叨，灾荒年间容易催生疫病，我就寻思，人都活不下去了，路边都是倒了站不起来的，苍蝇在尸体上飞，到处又脏又臭，这两样事，会不会有联系呢？”

王大被她这话唬了一跳：“还有这种说法？”

“我也只是随口听来的，做不得准，横竖是顺手的事，就当图个心安。”

话虽如此，王大咂摸着姜至喜的话，心里信了几分。

姜家小娘子年纪虽小，但这段时间无论是摆摊还是行事，比大人都要稳妥。

再看一眼旁边齐整的摊面，对比远处的污糟，王大心里莫名嫌弃起来，决定离开时也把周围收拾了干净。

半刻钟后，姜洪终于气喘吁吁出现在街头。

他约是一路跑过来的，脸颊通红冒着蒸汽，额头沁出豆大的汗珠，汗湿了鬓角：“喜姐儿，等久了吧？”

姜至喜摇了摇头，先是递过去一张帕子让人擦汗，随后才有些好奇地问：“大哥这么着急，是卫所有事么？”

“今早跟着总旗出城运木材，说是趁着天气暖，给卫所加盖几间新屋子。”

一边回答，姜洪一边弯腰把独轮车抬起来，小山丘似的车子，在他手里轻飘飘的仿若棉花：“你不知道，那山上竟然有一大片野生栗子树，我趁歇气的时候偷偷捡了些毛栗子回来。”